今天傍晚,突然好想吃個壽司
回想起之前看一位部落美食客介紹的竹北日式料理店
所以今天決定去粗看看


店家介紹
老闆喜歡吃壽司然後自己做壽司,最後自己開了這家以握壽司和生魚片為主的壽司店。

店家特色
1.老闆親自到基隆漁港挑選食材
2.有一半的食材是從日本東京進口
3.特別設計吧檯可以提供客人點菜

營業時間
1.星期一到星期天: 11:30~14:00 15:30~21:00
2.1F吧檯可容納12人 ,2F座位區可容納40人

交通資訊
GPS座標:
經度: 121°01'32" ( 121.0257)
緯度:  24°49'09" (  24.8192)

地址
新竹縣竹北市成功二街166號
電話: (03) 6675408

來此店必點~而且要電話預約的"海膽鮭魚卵蓋飯"聽說真是物超所值的商業套餐,圖片可看以下美食部落客的美食簡介
網址轉貼於J 和 A 的隨手亂記
http://alantong.pixnet.net/blog/post/27997686

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菜單外觀很特別







菜單價目表(取有"套餐"料理長配菜"跟單點的方式)-料理長配菜,是指廚師會用當天的新鮮食材去搭配,有壽司跟其他的生魚片料理,感覺還不賴




簡易的餐具



今天我做吧檯~~!!!





服務小姐推薦的牛蒡手卷~~(我給他★★★★,好粗)



這些是我單點的炙壽司(有甜蝦~跟鮭魚、花枝),都很新鮮,好粗
不過小姐建議,我下次再帶老公一起來,可以點相關的組合,會比較多樣化






★★★★~推薦鮮魚味增湯,超好喝~~很新鮮~~魚肉多多,^^~吃到我家的寶妹,在肚子裡面開心的滾來滾去






★★★★~季節烤魚(時價)~我今天點的烤魚,師傅推薦"比目魚"(應該是沒聽錯)~~~嗯嗯嗯~~~超好粗,搭配胡椒鹽+檸檬,GOOD




★★★~日式蛋捲,~感覺還OK,吃到後面我吃不下,包回來給老公品嚐,雖然冷掉,但是老公說很好粗




吃完了,有供應當季水果+甜品(麻糬紅豆),水果很甜,甜品還好~~!!!
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